Gân bò lóc xương | Thực phẩm Bảo Thiên

Gân bò lóc xương là phần gân được lóc ra từ các
mảng thịt của con bò, thường có lẫn một ít thịt, có
độ dai và giòn sần sật khi chế biến. Đây là một
nguyên liệu phổ biến cho các món hầm, ... kho như
bò kho, bún bò, phở bò hoặc các món xào, lẩu.
Gân bò giàu collagen, tốt cho xương khớp và chứa
ít chất béo.
Đặc điểm của gân bò lóc xương:
Cấu trúc dai giòn: Khi nấu chín, gân bò mềm
nhưng vẫn giữ được độ sần sật đặc trưng.
Thơm ngon: Gân bò thấm đều gia vị khi hầm hoặc
kho, giúp món ăn thêm đậm đà.
Giàu dinh dưỡng: Là nguồn cung cấp collagen dồi
dào, hỗ trợ làm đẹp da, xương khớp và cung cấp
năng lượng.

-----------
THỰC PHẨM BẢO THIÊN - THỦ ĐỨC TPHCM
SĐT/ZALO: 0971254619
ĐC: 80 Đường 9, Linh Xuân, Thủ Đức TPHCM

Chia sẻ cho bạn bè!